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2019年连云港评茶员资格证什么时候考试费用多少

更新时间:2019-04-28 10:33:01 浏览次数:157次
区域: 连云港 > 新浦
类别:其他培训
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  评茶员资格证什么时候考试,考下来需要多少钱?

  现在各个行业都推行持证上岗,不管开店多久还是准备开店或者在职都必须接受检查,要有评茶员资格证。那么评茶员怎么考什么时候考试呢?

  虽然中国可以称得上“茶之国”,但采访中专家们表示,人们对喝茶目前还存在两个误解。

  误解一、觉得越贵的茶越好。

  “现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。”中国茶学者赵英立说:“茶的价格由品质和级别决定。

  品质:主要指茶的产地和树种,“比如大家都知道西湖的龙井好”;

  级别:主要和采摘时间、采摘部位有关,嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少,同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是*贵的。”

  中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为:“老百姓其实不需要买高档茶,完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”选择100-300元一斤的茶比较合适。“这个价格,已可以买到品质非常好的茶。我建议大家在购买的时候,重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩,而茶的一部分营养恰是在茎里,有些便宜的茶养生效果更佳。”

  误解二、只喝茶不品茶。

  茶有两种

  一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶;

  一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。

  一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;

  第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。

  评茶员资格证考下来需要多少钱

  用感觉器官评定茶叶的品质(色、香、味、形)高低优次的人员叫做评茶员。评茶员是经过国家认证的、以评茶为职业的人员,也是一种职业的名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定,可分为五个等级:初级、中级、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。

  具体品评的训练方法

  想成为一名合格的评茶员就必须反复实验,例如认识欣赏各种不同种类的茶,可以找几个小壶(大约150cc),利用大杯子作茶碗,自行操作,联系自己的评茶能力。如果没有那么多小壶,就拿饭碗或者汤碗来充当也行,以三个作为一组,一个泡茶一个当盖子,另个放在旁边备用,浸泡所需的时间,打开盖子。这样,放茶叶的碗可以闻香,放茶汤的碗可以观色评滋味,如此循环反复练习,累计评茶经验和能力,注重茶叶内质各个因素的相关性,并加以总结,举一反三,方能取得很大的进步。

  评茶员资格证

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