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茅台图鉴系列之五:1956年五星牌茅台酒长啥样又值多少?
我们知道,现在一瓶茅台酒从开始生产到出厂需要5年时间。这一标准,是从什么时候开始,你知道么?
原来是在1956年2月,国家食品工业部发文通知:为保证茅台酒质量,要求适当延长茅台酒酒龄,新生产的茅台酒必须储存满3年以后,才能勾兑出厂。从这一年开始,茅台酒原酒生产周期约一年,储存三年后才能勾兑,勾兑后再储存一年,出厂酒龄约五年。
1956年 内销五星牌茅台酒,为繁体“贵”土陶瓶。下图中该瓶于2011年3月嘉德拍卖会上以184万成交(Lot 6157)。
1956年 内销 五星牌 茅台酒 1
1956年 五星牌茅台酒于2011年1月 北京瀚海拍卖会上以179.2万成交。
1956年 内销 五星牌 茅台酒 2
真假鉴别特征
1956年五星茅台酒仍然采用土陶瓶。封口于1954年、1955年基本相同,土陶瓶+软木塞+尿泡皮+青麻丝+封口纸。
正标上的“贵”字为繁体字(1957年开始使用简化字)。正标上“贵”字和“廠”字手写体的错误,仍然没有得到纠正,继续使用。
正标厂名落款为:地方国营茅台酒厂出品,品字三口相连。
茅台记载:1956年3月,将正标上的“貴州茅苔酒”中的“苔”改为“台”(实际1955年可能已经开始)。
正标“中外驰名”字样由金色改为褐色。
由于1955年背标印刷量很大,继续使用印有“一九五五”年日期的背标。生产日期,则开始在背标上用人工打码机进行标注。
1956年 茅台酒细部特征
名家点评
毫无疑问,“貴”字标图陶瓶五星茅台酒,是整个茅台收藏系列中的顶尖品种 - 赵晨
相关纪事
1956年3月,将正标上的“貴州茅苔酒”中的“苔”改为“台”。
1956年茅台酒产量 274吨,其中内销260吨,外销14吨。