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民族上下几千年文化中，酒文化必不可少。自古以来，酒一直都现在餐桌上不可或缺的元素。随着人们消费水平的，大家从过去的“喝酒”变成如今的“品酒”，对酒的品牌、和味道的追求。如今各种酒品牌层出不穷，也大大丰富了酒业市场。在这种背景下，一些酒品牌逐渐崛起，也让人们对于“喝酒有益于健康”这种说法表示认同
在白酒市场，茅台和五粮液当属龙头企业，但要说酒行业，却有一个堪称“酒界”的品牌，连茅台和五粮液都敬它三分，这种酒的价格每瓶只有十几元，跟茅台上千元的价格比起来实在是相形见绌，不过这样便宜的价格却让它每年的销量达到100亿，这个酒品牌就是劲酒。早在30年前，劲酒便已经出现在市场中，但和很多年销量过百亿的上市企业不同，劲酒老板吴少勋坚持不上市。就企业目前的实力来看，吴世勋觉得没有必要引入外来资本。也正是在吴世勋的带领下，一个濒临的小酒厂得以发展成如今酒行业的龙头企业，吴少勋时家境困难，俗话说：家的孩子早当家，吴少勋很小的时候就来到一家纺纱厂打工，通过自己的努力从一个纺纱工逐步登上厂长的位置。吴少勋的能力深受赏识，便决定委派他拯救这家岌岌可危的酒厂。当时，吴少勋发现，市场上的酒品牌不计其数，但都是千篇一律的产品，没有一家能独树一帜。在吴少勋看来，一个公司要想长期发展，就必须做出一些改变。于是，吴少勋另辟蹊径，在普通白酒中加入一些成分。就这样，一款酒成功研制，取名劲酒。正是因为劲酒的出现，这家濒临倒闭的酒厂才得以重获新，事实证明，吴少勋的改变是正确的。劲酒刚上市不久，到消费者们的一致认可，每天订单无数。为了日益增长的市场需求，吴少勋不断加大生产。仅用了几个月时间，便还清了酒厂欠下的，还剩下一大笔钱。为了能让酒厂发展更好，吴少勋将一部分利润用于投入，一句“劲酒虽好，可不要贪杯”的语，至今仍让人记忆犹新，虽然劲酒一瓶只要十几元，但吴少勋在上依旧严格把控，还特地招募一个特别饮酒小组。劲酒在技术配置、设备、、控制、行业要求等方面都非常严格。而劲酒之所以能保持发展，根本原因也是因为符合酒的。作为一种酒，吴少勋也严格按照企业的加入。他在药材产地建立了直接供应基地，注重从种植到加工的全。在技术方面，他还了一套“机械化、自动化、信息化、智能化”四大化工工程项目，使我国酿酒技术取得了新的突破。