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高端市场以茅台为代表,茅台有核心的高端消费人群,核心消费者只忠实于茅台。茅台挤出的高端酒市场由五粮液、泸州老窖和洋河股份分享。
三个市场泾渭分明,不同的香型又口感各异,事实上形成了不同的细分市场,茅台、五粮液、泸州老窖和洋河股份为代表的高端酒在市场占有率为85%的情况下,很难进一步挤压中低端市场,这四家可能形成存量市场,以消费者心智占领和产能为核心展开激烈竞争,由于高端酒市场净利润占到全部利润的91%,高端酒企已经不会再把经营中心放在对中低端市场的占领上,而是在高端市场决一雌雄。